Contatti
Settore Sviluppo Economico
Viale Jenner n. 24 Palazzina B - 20159 Milano
Tel. 02.7740.3288/02.7740.6480
Fax 02.7740.3290/02.7740.6597
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Nuovo polo fieristico Rho – Pero
29 novembre – 8 dicembre 2008
Porta Est Padiglione 4
Corsia H
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NUTRIRE L'AREA METROPOLITANA
venerdì 5 dicembre 2008 ore 18:30
Stili di vita, qualità, filiera corta, risparmio: un modello innovativo nella gestione della domanda e dell’offerta di beni alimentari. Un contributo al tema di Expo 2015.
Venerdì 5 dicembre alle ore 18:30 nello stand della Provincia di Milano a L’Artigiano in Fiera, sarà illustrata la proposta di una rete di servizi e strutture sul territorio metropolitano, finalizzata alla distribuzione di prodotti tipici dell’agricoltura periurbana milanese.
L’obiettivo dell’iniziativa è far incontrare sul piano della qualità e del risparmio i generi alimentari prodotti sul territorio, con rilevanti risparmi nella distribuzione e nel marketing, e di far crescere una nuova consapevolezza della qualità egli alimenti, per orientare i consumi verso i valori della salute e della sostenibilità ambientale.
Programma
Introduce e coordina: Anna Catasta, Centro di Iniziativa Europea
Intervengono:
Amina Ciampella, Food Technology Consultant
Anna Meroni, Unità di Ricerca DIS, Design and Innovation for Sustainability Politecnico di Milano
Simona Castano, Assessorato Tutela dei consumatori della Provincia di Milano
Anna Cozzi, Associazione dei Sapori – Progetto Vale la Spesa
Paola Santeramo, Confederazione Italiana Agricoltori Milano e Lodi
Enzo Pagliano, Direttore Coldiretti Milano
Luigi Tomasi, Direttore Confagricoltura Milano
Conclude:
Matteo Mauri, Assessore alla Città metropolitana e all’Innovazione della Provincia di Milano
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L’idea centrale che caratterizza la presenza della Provincia di Milano nell’edizione 2008 di AF – L’Artigiano in Fiera è quella di un’area metropolitana in permanente evoluzione: uno spazio di collegamento tra le radici di un territorio ricco di tradizioni e le nuove frontiere dell’innovazione, dello sviluppo e dei servizi di eccellenza.
Lo stand della Provincia si propone quindi come luogo d’informazione e divulgazione dei propri servizi: dalle attività economiche e l’innovazione ai servizi alle imprese, dalla formazione professionale e il lavoro alle politiche sociali.
Oggi, dinnanzi a una crisi economica senza precedenti, la Provincia di Milano ha deciso, inoltre, di dare la priorità a una serie di interventi finalizzati a fornire un concreto e urgente sostegno alle famiglie, ai lavoratori e alle piccole imprese artigiane del nostro territorio.
Quest'anno, nello spazio della Provincia, saranno rappresentati anche particolari progetti quali: il "Cantiere del Nuovo", che si propone come unico riferimento per tutti i servizi per il lavoro, la formazione professionale, l'incontro tra Università e imprese e la promozione delle eccellenze dell'area metropolitana milanese, e il "Centro per il Riuso Creativo dei Materiali", che vedrà innovativi laboratori per bambini, educatori, scuole e famiglie.
Dalla birra biologica all’artigianato artistico, lo spazio diventa infine luogo e palcoscenico di eventi ed iniziative; laboratori artigianali e spettacoli per valorizzare il rapporto diretto con i visitatori e creare momenti di aggregazione e divertimento.
La Fiera, aperta al pubblico e agli operatori, è ad ingresso libero e rispetta i seguenti orari: dalle 15 alle 22.30 nei giorni feriali (1-5 dicembre), dalle 10 alle 22.30 sabato e festivi (29 e 30 novembre, 6,7 e 8 dicembre).
Scarica la mappa per raggiungere lo stand della Provincia di Milano
Scarica la brochure della manifestazione AF- L’Artigiano in Fiera 2008
Per vedere alcuni momenti dell'Artigiano in Fiera 2008: CLICCA QUI
Sito della manifestazione: www.artigianoinfiera.it